宝宝1岁2个月了，语言启蒙抓得紧。买了费雪声光玩具小狗，价格159元。每天玩半小时，宝宝会模仿“汪汪”叫，认识了3个简单词。发育指标是会扶着沙发走两步，爬得飞快。早教方法是用绘本指物，重复说“这是苹果”，现在他能用手指向对应图片。宝妈们别急，1岁多还处于模仿阶段，坚持每天互动就好。

上周末做了宫保鸡丁，用鸡胸肉300克、花生50克、干辣椒8个。先鸡肉切丁加淀粉10克、蛋清拌匀腌15分钟。锅大火热油，下鸡丁滑散约2分钟捞出。留底油爆香花椒、干辣椒，下葱姜蒜、鸡丁翻炒1分钟，加生抽20毫升、醋15毫升、糖8克、水淀粉勾芡，最后撒花生。鸡丁外焦里嫩，花生脆香，辣中带酸甜，配米饭或面条都绝。